《大话西游手游剁椒鱼头美食攻略》（学会这道菜肴，成为美食大师！）
在大话西游手游中，不仅能够体验到游戏的乐趣，还可以学到不少美食知识。其中，以剁椒鱼头为代表的美食更是备受玩家喜爱。今天，我们来分享一下如何在现实中制作这道美味佳肴。
选购材料，关注鱼的新鲜度。要选择体型较大的草鱼或者鲤鱼，至于其他配料，则包括姜、蒜、豆瓣酱、葱、红辣椒、青辣椒等。
清洗鱼身，将鱼头与鱼尾分离。将整个鱼清洗干净，然后将鱼头剥离下来。接着，用刀将鱼尾部分斜着割开，将两个半身分开。
备料切剁。将姜切成丝，葱切成段，红辣椒和青辣椒切成小段备用。蒜和豆瓣酱则需用刀剁碎。
锅中倒油，加热至七成热。等油温达到一定程度后，将鱼尾下锅煎至两面金黄色。将鱼头放入锅中，翻炒数下。
